Die Burgundertrüffel (Tuber aestivum var. uncinatum) gilt als eine der vielseitigsten und geschmacklich ansprechendsten Trüffelsorten und ...
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Der Austernpilz oder Austernseitling hat ein volles kräftiges Aroma, welches an Kalbfleisch erinnert. Ihr hoher Proteingehalt macht Austernpilze ...
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Der Shiitake stammt ursprünglich aus Ostasien, in deren Küche hat der Shiitake aufgrund seines besonders aromatischen und leicht ...
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Seine ursprüngliche Heimat liegt südlich der Alpen. Wild wächst er dort an den Wurzeln von Doldenblütlern wie beispielsweise ...
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Vor allem in Ostasien ist der Igelstachelbart schon seit jeher ein sehr geschätzter Edelspeisepilz. Genauso bemerkenswert wie die vielen ...
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Der Limonenseitling oder Zitronenseitling ist mit dem Austernseitling eng verwandt aber unterscheidet sich von diesem ganz wesentlich durch ...
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Pilz Bruscetta
BIO Steirer Vasabi
BIO Pilzpastete
BIO Aufstrich Kräuterseitling
Vegane Pilzewürstel mit Seitan und Kräuterseitling oder Shiitake.
Die "Hoatberger" können sowohl kalt als auch warm gegessen werden. Ein veganer Snack aus Shiitake und Seitan.
Aus Seitan und Shiitake, kräftig gewürzt. Ideal als Burgerpatty.
Die Produkte sind spitze!